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今話題のスーパーフード

粉とサプリメント

日常への取り入れ方とは

ミドリムシとは、ビタミン、ミネラルなど59種類にも及ぶ様々な栄養素を含む微生物です。最近では、その健康効果が注目されています。では、ミドリムシの効果的な取り入れ方について紹介しましょう。オススメは、日常の食事にサプリメントとして取り入れることです。ミドリムシには、豊富なビタミンだけでなく、アミノ酸や不飽和脂肪酸なども含まれており、腸内改善はもちろんのこと、冷え症やむくみ、肌荒れなどにも効果が発揮されると言われています。アレルギーに悩む人や、高血圧、動脈硬化に気をつけたい人にもオススメです。今では商品開発が進みましたが、実際にサプリを選ぶときには、保存料、香料、着色料が使われていないものを選ぶようにしましょう。また、国内産表記のものもオススメです。

吸収率の高さ

ミドリムシについて知っておくべき点は、その90%を越える吸収率です。ミドリムシには、細胞壁であるセルロースが無いため、効率よくその豊富な栄養素を吸収することができます。人間の体には、セルロースを分解する酵素が無いため、普通の食事だと、その栄養吸収率は40%ほどに留まってしまいます。このことからも、細胞膜のみでできているミドリムシが、吸収しやすいかが分かるでしょう。また、ミドリムシは二酸化炭素吸収力を持っているため、酵素を作り出すことができます。最近、健康食品として酵素ドリンクなども人気が高まっていますが、ミドリムシと組み合わせて食事に取り入れてみましょう。また、ミドリムシは中性脂肪を吸収する性質を持つため、体の内側からの体質改善にも一役買ってくれることでしょう。